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Estrella Galicia 1906 Reserva Especial
La 1906 es la cerveza extra que ofrece Hijos de Rivera, el productor de la afamada Estrella Galicia.
Estilo: Lager Extra
Grado de alcohol: 6,5%
Temperatura ideal: 4-6ºC
Cerveza elaborada a partir de una cuidada selección de maltas tostadas y lúpulos de las variedades"Perle Hallertau" y "Nugget" que consiguen darle un aroma, color ámbar oscuro y un marcado sabor a dichas maltas. De abundante espuma cremosa, que se mantiene durante todo el consumo de la cerveza dejando el característico "encaje de Bruselas" en el vaso. El efecto del alcohol es perceptible pero de carácter suave y cálido, sin las asperezas que caracterizan la presencia de alcoholes superiores.
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Vista: 'Limpia y transparente, de un color ámbar oscuro precioso y una espuma blanca como la nieve'
Boca: 'Tiene un tacto muy interesante, suave pero con cuerpo. La entrada dulce cede el protagonismo enseguida al amargor. Pero no es un amargor desagradable como ocurre con muchas lagers españolas, sino que es muy equilibrado, con un final largo y seco que invit'
Nariz: 'Notas dulces del cereal y algo del lúpulo'