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VINO BLANCO SHAYA CRIADO SOBRE LIAS VERDEJO
El vino blanco Shaya está elaborado con 100% Verdejo y pertenece a la D.O. Rueda.
Los viñedos están situados en Segovia, en la parte más Suroeste de esta denominación de Origen.
Este vino fermenta el 15% del total en Barrica y 4 meses sobre lías.
Servir este vino a una temperatura entre 8º y 10º.
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Vista: 'Amarillo pajizo intenso, con ribete con destellos plateados.'
Boca: 'De gran estructura y bien equilibrado en boca se muestra con notas minerales, recuerdos de mazapán y especias, con una acidez refrescante y un largo final donde se aprecia su mineralidad.'
Nariz: 'Tiene una nariz afrutada y delicadamente floral, con toques de frutas de hueso y pomelo.'
