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Añada
2021
Denominación de Origen
'D.O.Ca. Rioja'
Maduración
'4 meses'
País
España
Formato
'Botella 75cl'
Grado Alcohólico
11.5
Vista: 'En copa muestra un color amarillo pálido con reflejos verdosos, limpio y brillante. Presenta una buena intensidad visual.'
Boca: 'En boca, el vino muestra una buena acidez que le confiere frescura y equilibrio. Presenta una textura suave y cremosa, con un retrogusto frutal que recuerda a los aromas percibidos en nariz. La mineralidad se hace presente, aportando complejidad .'
Nariz: 'En nariz se perciben aromas intensos y frescos que destacan notas de frutas tropicales, acompañadas de sutiles matices herbáceos, y un toque de flor de sauco. También se aprecian notas cítricas de limón y pomelo, que aportan frescura vibrante.'
El Vino Blanco Viuda Negra Las Levantadas es una notable creación vinícola procedente de España , específicamente de la región de La Rioja.
Esta bodega ha ganado reconocimiento por su enfoque innovador y vinos de alta calidad, y el Viuda Negra Las Levantadas no es una excepción.
Este vino blanco se elabora principalmente a partir de la variedad de uva Viura , Temprenillo blanco y Malavasía. Las uvas se cultivan en viñedos seleccionados, ubicados en las laderas de la Sierra de Toloño, una zona que goza de un clima privilegiado y suelos de calidad.
La vinificación del Viuda Negra Las Levantadas es llevada a cabo con un enfoque meticuloso y una combinación de técnicas tradicionales y modernas. Tras una vendimia manual, las uvas se prensan suavemente para extraer los jugos de manera delicada. Luego, el mosto fermenta en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada para preservar su frescura y aromas.
El resultado es un vino blanco elegante y expresivo. En nariz, se pueden apreciar aromas intensos de frutas blancas como pera y manzana, así como notas cítricas y florales sutiles. En boca, muestra una acidez equilibrada, un cuerpo medio y una textura suave y sedosa, que se complementa con sabores frutales persistentes y refrescantes.
El Viuda Negra Las Levantadas es un vino blanco versátil que marida muy bien con una amplia variedad de platos. Es ideal para acompañar mariscos, pescados, ensaladas frescas y quesos suaves. También es una excelente opción para disfrutar como aperitivo, ya que su frescura y elegancia lo hacen perfecto para abrir el apetito.
Este vino blanco ha obtenido reconocimientos y premios en prestigiosos concursos y certámenes vinícolas, lo que respalda su calidad y excelencia. Viuda Negra Las Levantadas es una opción atractiva para los amantes de los vinos blancos vibrantes y sofisticados, que buscan una experiencia vinícola única y memorable.
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