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Vino Tinto Emilio Clemente Crianza
El Vino Tinto Emilio Clemente Crianza de la Bodegas Emilio Clemente con D.O. Utiel-Requena y elaborado con uvas Tempranillo (50%), Cabernet Sauvignon (15%), Merlot (25%) y Bobal (10%).
Elaborado con el máximo control sobre el momento óptimo de maduración. Fermentados en depósitos de acero inoxidable y se realiza una maceración postfermentación extraer una mayor concentración de los compuestos. Envejecidos en barrica de roble francés durante 12 meses y luego otros 12 meses en botella.
Graduación alcohólica: 14,5%
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Vista: 'Color rojo picota con reflejos teja. Abundante lágrima.'
Boca: 'Notas torrefactas de moka y chocolate con leche. Es un vino estructurado, con buen equilibrio. Los taninos son redondos y muy golosos. El roble francés es el gran protagonista con su marcado carácter especiado. Buen recorrido y postgusto largo.'
Nariz: 'Destaca por su buena potencia aromática. Aromas a fruta roja algo licorosa y fruta negra compotada.'
