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Vino Tinto Viña Norte Tradicional
El Vino Tinto Viña Norte Tradicional, es un vino pertenece a las bodegas de Insulares Tenerifey tiene una denominación de origen vino de Tacoronte-Acentejo.
Vinos elaborados con variedades Listán Negro (95%) y Negramoll (5%). Para su elaboración se despalilla y estruja ligeramente la uva para facilitar una mejor liberación del mosto. La temperatura de fermentación entre los 27 y 29ºC, y el tiempo de maceración entre 7 y 10 días.
Se recomienda servir a una temperatura de 14ºC.
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Vista: 'Colores rojo cereza con tonos violáceos, buena capa, vivo y brillante.'
Boca: 'En boca es seco, con buena estructura, equilibrado en sus componentes y ligeramente tánico, final muy agradable y persistente.'
Nariz: 'Aroma intenso y frutal, rico en matices que recuerdan a frutas rojas.'