Ganadería Encinasola

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Sans commande minimale
Délais de livraison: 24 - 72h

Fromage de brebis pur (Ciudad Real)

Miel de Châtaignier La Virgen de Extremadura, 500g
Moscovitas de Rialto Classiques, 500g
Panier 1 Encinasola
Plateau de jambon ibérique cebo de campo
Queue en ragoût
Terre d'Alaya
Ventrèche de thon Doña Tomasa
FROMAGE DE BREBIS AFFINÉ PIED DE MONTAGNE, MOYEN
MOSCOVITES Boîte à bijoux Trois couvertures
Panier 2 Encinasola
Plateau de jambon ibérique
Tour de guet de la route
FROMAGE DE BREBIS AFFINÉ PIED DE MONTAGNE, QUART
Laya
Panier 3 Encinasola
Perdrix marinée La Abuela Cándida

Cailles marinées de La Abuela Cándida (2 unités)
FROMAGE DE BREBIS AFFINÉ PIED DE MONTAGNE, PARTIE
Fromage de brebis semi-cuit Encinasola, quarto
Fromage de brebis semi-sauvage au Chili Encinasola, quartiers
Fromage sec de brebis au romarin, moyen
Parlez de la terre
BOUCLES D'OREILLES DANS LE STYLE TRADITIONNEL Conservas Castro
Fromage de brebis à pâte molle Encinasola, quartiers
Miel de romarin La Virgen de Extremadura 500g
Pack Charcuterie IBÉRICOS
Parler du silence
ARABLES RÔTIS, Conservas Castro
Miel de fleurs de La Virgen de Extremadura 500g
Paquet de 4 aces de fromages Encinasola
Parlez de vous
Perdrix désossées en sauce marinée
Fromage de brebis affiné au saindoux ibérique, quartier
Miel de chêne vert La Virgen de Extremadura 500g
Paquet de fromages classiques d'Encinasola
Tended Vineyard Moscato Blanc
Le Goru
Miel de chêne vert La Virgen de Extremadura 1 kG
Dehesa del carrizal cabernet sauvignon
Fromage de brebis affiné au saindoux ibérique, entier
Miel d'eucalyptus La Virgen de Extremadura 500g
Dehesa del carrizal syrah
Fromage de brebis affiné à l'huile d'olive extra vierge, entier
Fromage de brebis semi-cuit au Chili Encinasola, entier
Miel d'eucalyptus La Virgen de Extremadura 1kg
Cailles désossées en sauce marinée
Fromage de brebis Tierno Encinasola, entier
Petit Hipperia
Fromage de brebis affiné au saindoux ibérique, à point
Quinta de aves chardonnay
Fromage de brebis affiné au saindoux ibérique, en quartiers
Elevage Encinasola est né en 1997, en commençant par un petit troupeau de 200 moutons, et depuis, nous avons cessé de croître, étant actuellement le recensement de 2000 animaux, production pur fromage de brebis de qualité et naturel

Nous sommes en Castilla la Mancha, le berceau de fromage et une grande tradition de bétail, en particulier dans la ville de Porzuna (Ciudad Real), une ville au pied du parc national de Cabañeros et au pied des Montes de Toledo.

Conscients que nous avons une excellente matière première, nous transformons notre lait pour produire du fromage, uniquement avec la production de moutons à partir de notre bétail.