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100ml
El aceite de oliva virgen extra elegido es variedad empeltre, la Almazara de Aceites LIS, en la Almunia-Aragón, España. Sopla el Cierzo, un viento fuerte, seco y frío que evita que los olivos tengan cualquier tipo de plaga. Las familias, propietarias de parcelas, en su mayoría de variedades arbequina y empeltre, vienen tradicionalmente en diciembre
Se aromatiza el AOVE con trufas, vegetales y aromas naturales. Los tiempos, los volteos y sus temperaturas hasta que interioriza los aromas y se convierten en sabor, son su verdadero secreto.
Descripción
Ingredientes:
Maridaje: Lo recomendamos para ensaladas, pastas, carnes, pescados, y en fin, para todo lo que creas que te puede gustar con ese toque de aroma trufado.
Información adicional
Compatibilidad de dietas
Alérgenos
Ausencia de productos alimenticios que pueden causar reacciones adversas a personas sensibles, según Reglamento 1169/2011.