Caviar Tanit Platinum (Kaluga Amur) 100 gr.

de Mundisa

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Este caviar se obtiene de un híbrido del Huso Dauricus y el Acipenser Schrenckii, originario del río Amur, frontera natural entre Rusia y China, y que fue considerado como sagrado durante la dinastía King. La hueva es de grandes dimensiones (unos 3 mm.), y su color es gris claro con notas doradas. Su textura en boca es extraordinariamente firme. En su sabor se aprecian notas de almendra amarga.
Mundisa
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El caviar de grandes dimensiones y firmeza considerado sagrado para la dinastía King

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