Crema de balsámico de módena negra 0,5 l. Casa Rinaldi

Crema de balsámico de módena negra 0,5 l. Casa Rinaldi

de Mundisa

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La crema o reducción de Módena es el ejemplo del instinto comercial italiano. El paso del tiempo o el trabajo de los cocineros conseguían reducir el original vinagre de Módena hasta obtener una crema sencillamente deliciosa. Casa Rinaldi le ofrece, ya elaborada, una de las mejores versiones.
Mundisa

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La crema o reducción de balsámico de Módena es un "fondo" de frigorífico para los artistas en la cocina. Sabor, textura y color para decorar sus recetas.

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