Como hemos dicho antes, las aceitunas chupadedos son aceitunas de mesa, lo que se materializa en que son para comer y consumir crudas, aunque también se pueden incluir en las ensaladas o como acompañamiento en los platos.
Recordemos que es un superalimento, fundamental en la Dieta Mediterránea, gracias a su infinidad de beneficios nutricionales
Antioxidantes.
Reducción del riesgo de padecer enfermedades cardiovasculares y cerebrales.
Combate la inflamación.
Protege del colesterol en sangre.
Ayuda a controlar el peso.
- Valor energético (Kj. / Kcal.): 664 / 158
- Grasas Totales (g): 15,6
- de las cuales Saturadas (g): 3,8
- Hidratos de Carbono (g): 0,9
- de los cuales Azúcares (g): 0,0
- Proteínas (g): 3,4
- Sal (g): 3,2
Productor: El Mesto Aceitunas y Encurtidos
Origen: Moltabán (Córdoba)
Conservar en lugar fresco y seco
Consumir preferentemente: 48 meses
Aceitunas chupadedos: el secreto del éxito
Este tipo de aceitunas, las Chupadedos, son de las más populares en España, y básicamente por dos razones:
El aliño o la salsa que llevan
Y la variedad de la aceituna
El aliño o salsa hace que estas aceitunas se consuman mucho, porque te hacer “aceituno adicto”, ¿por qué? Pues muy fácil, porque están muy ricas.
Maridaje: en Made in Spain Gourmet las recomendamos como una tapa ideal en un aperitivo con un vino joven, un vermut o una cerveza bien fresquita. También son un ingrediente ideal para ensaladas, porque su aliño da a las hortalizas y las verduras un sabor fantástico.
