Mix de setas eco deshidratadas Setacor

Mix de setas eco deshidratadas Setacor

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Alérgenos y características

Bio / Ecológico

Vegano

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Más información

25 g

Setas deshidratas y troceadas para poder realizar unos deliciosos toppings o emplatados de alto nivel. Nuestras setas se han seleccionado, laminado y mantenido al sol para que incrementen su contenido en vitamina D. Posteriormente, se ha conservado mediante la técnica del deshidratado a baja temperatura optimizado, de esa manera, se logra mantener todos los niveles de vitaminas y minerales.

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Ficha técnica

Ingredientes : setas shiitake, setas rosa y perla gris baby.

Productor: Setacor

Origen: Córdoba

Características: Peso neto: 25 g /

Usos recomendados:

  • RISOTTO DE SETAS. Debemos volcar el contenido del tarro en un recipiente con 1 litro de agua la noche anterior. Al día siguiente solo tenemos que añadir arroz y hervir hasta que se ablande. Salamos y añadimos queso rallado o nata al gusto.

Información nutricional (por 100gr)

  • Energía: 770 kcal / 187 kjul
  • Azúcar: 0,5 g
  • Grasas: 18,2 g
  • Fibra alimentaria: 3,5 g
  • Proteínas: 1,6g
  • Sal: 0,15 g
  • Hidratos de carbono: 2,4 g

Conservar en un lugar fresco y seco, protegido de la luz solar directa.

Caducidad: 5 años después de su fabricación.

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