25 g
Setas deshidratas y troceadas para poder realizar unos deliciosos toppings o emplatados de alto nivel. Nuestras setas se han seleccionado, laminado y mantenido al sol para que incrementen su contenido en vitamina D. Posteriormente, se ha conservado mediante la técnica del deshidratado a baja temperatura optimizado, de esa manera, se logra mantener todos los niveles de vitaminas y minerales.
¿Quieres saber más?
Ficha técnicaIngredientes : setas shiitake, setas rosa y perla gris baby.
Productor: Setacor
Origen: Córdoba
Características: Peso neto: 25 g /
Usos recomendados:
- RISOTTO DE SETAS. Debemos volcar el contenido del tarro en un recipiente con 1 litro de agua la noche anterior. Al día siguiente solo tenemos que añadir arroz y hervir hasta que se ablande. Salamos y añadimos queso rallado o nata al gusto.
Información nutricional (por 100gr)- Energía: 770 kcal / 187 kjul
- Azúcar: 0,5 g
- Grasas: 18,2 g
- Fibra alimentaria: 3,5 g
- Proteínas: 1,6g
- Sal: 0,15 g
- Hidratos de carbono: 2,4 g
Conservar en un lugar fresco y seco, protegido de la luz solar directa.
Caducidad: 5 años después de su fabricación.