Surtido de foies de oca Terroir Gastronomique

Surtido de foies de oca Terroir Gastronomique
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Mundisa
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Tres tarrinas de oca seleccionadas en una bonita presentación.
Los rilletes de oca mantienen la esencia de la estructura antigua: carne de oca mezclada con grasa de oca. La suprema de foie gras de oca contiene un 20% de foie gras de oca con una delicada elaboración. El bloc de foie gras de oca se trata de la sublimación del foie de oca: solo foie.

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