La Campagnoise
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BLOCK VON ENTENSTOPFLEBER

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CASSOULET MIT OCHSENFLEISCHKONFITÜRE

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COFFRET VOYAGE GOURMAND

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DUCK NECK 20% Entenstopfleber 380 g

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ENTENKONFIT (3 TAGE) 750 g

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ENTENMAGRET 20% FOIE GRAS 380 g

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ENTENMOLLIES CONFITADOS 250 g

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ENTENRILLEN

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ENTENSTOPFLEBER IM GANZEN

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ENTENSTOPFLEBERPASTETE 50% (BLOCK)

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Ententerrine 200 gr

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ENTENWURST CONFITTED 400 g

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ENTSPANNUNGSWURST MIT 20% FETT (400 gr)

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GÄNSEKONFIT (1 FLÜGEL ODER 1 SCHINKEN) 750 g

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GÄNSESTOPFLEBER IM GANZEN

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GANZE GÄNSESTOPFLEBER MIT TRÜFFELN

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GANZE HALBGEKOCHTE ENTENSTOPFLEBER

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GEBRATENE ENTENFIEGE GEPRÜFT MIT GEMÜSSTEN FEIGEN 200 gr

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GETROCKENES MAGRET 280 gr

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GOURMET SALAT ASSORTMENT 250 g

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KAMPOT ENTE FOIE AL TORCHON 400 gr

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MEDALLIONEN DER ENTENFIEGE 30% (BLOCK) 130 g

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MILHOJAS D'AIGUILLETTES VON ENTE mit Gänsestopfleber 200 g

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PANIER GOURMAND

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RILLETTES DE GANSO 130 gr

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SEMI COOKED WHOLLE GOOSE FAT FOIE 190 g

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VERFÜHRUNGSKORB

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VOLLES ENTENFETT FOIE 1974 (550 gr)

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VOLLES ENTENFETT MIT THRUFFEN 10% (130 gr)

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