MELONENBRÖTCHEN

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Der Endpreis richtet sich nach dem Gewicht der gelieferten Ware.Herkunft: BRASILIEN Sorte: FROGSKIN GESTREIFT Kaliber: S Kategorie: EXTR Einheiten/Kg: 1,800

GESCHNITTENE MELONENSCHALEN, KERNLOS, SERVIERT IN TABLETTEN MIT 2 SCHEIBEN.

Es ist nicht genau bekannt, woher sie stammen, für manche ist es Afrika, Indien oder Afghanistan und China. Aber es ist sicher, dass es bereits im alten Ägypten um 2400 v. Chr. existierte. Auch die Römer im 3. Jahrhundert und die Muslime konsumierten es. In Spanien wurde es von den Arabern eingeführt. In Frankreich begann man erst im 16. Jahrhundert damit. Kolumbus brachte es bei einer seiner Reisen nach Amerika.

Die Geschnittene Melone ohne Kerne und in Tabletten mit 2 Scheiben serviert ist eine krautige Rankpflanze aus der Familie der Kürbisgewächse. Sie benötigt tropische, trockene Klimazonen mit reichen, organischen und gut durchlässigen Böden, weshalb in Europa Melonen aus Ländern mit tropischem Klima wie Brasilien, Costa Rica, Israel, Marokko, Honduras, Ecuador importiert werden.

Spanien ist das Hauptland in Europa, das sie produziert, gefolgt von den Niederlanden und Frankreich. Die spanischen Anbaugebiete für Melonen sind: Almería, Murcia, Valencia, Castellón, Cuenca, Ciudad Real, Madrid, Elche (Alicante).

Eigenschaften / Gesundheit der Melone

Sorten / Saison der Melonen

Rezepte mit Melonen

Melonen bestehen zu 90% aus Wasser, enthalten Kohlenhydrate (Saccharose und Sucrose), wenig Kalorien und wenig Ballaststoffe. Empfehlenswert für Diäten, enthalten sie:

  • Vitamine: C, A, B1, B2, B3, B6
  • Mineralien: Kalium, Magnesium, Calcium, Eisen
  • Weitere: Beta-Carotin, Antioxidantien, Folate, Nikotinsäure, Pantothensäure.

Eigenschaften und Vorteilefür:

  • Knochen und Zähne.
  • Rote Blutkörperchen, Immunsystem.
  • Sicht, Haut, Haare.
  • Nervensystem.
  • Etwas abführend
  • Diuretisch: entfernt Giftstoffe und hilft denen, die Flüssigkeit zurückhalten.
  • Verhindert Alterung.
  • Empfohlen für: Diabetiker und Übergewichtige.

Es gibt 850 Melonensorten. Vor Jahrzehnten war er als "Jahresmelone" bekannt, weil er lange hielt und bis Weihnachten gut haltbar war.

Die bekanntesten Sorten von Melonen sind:

  • Gelbe Melonenvon denen es 2 Arten gibt: Canarische Gelbe und Goldene Gelbe, die aufgrund der zunehmenden Verwendung von Galia ersetzt werden. Ihr Fruchtfleisch ist weiß und süß.
  • Spanische Grüne Melonen:
    • Schalenfrucht,gelbliches, kompaktes und knuspriges Fleisch. Süßer, erfrischender Geschmack, viel Wasser und aromatisch. Die Verbra
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