Bouteille de 250ml d'huile d'olive avec harissa. Variété Arbequina

La nouvelle "Arbequina & ; Harissa" de couleur rouge intense est une huile épicée spéciale et unique, se distingue par sa fluidité, son équilibre et sa fraîcheur. Pour la production d'Arbequina & ; Harissa, ils ont créé leur propre recette originale et surprenante de sauce Harissa (composée de poivre rouge séché, de cayenne, d'ail, de coriandre et de carvi) qu'ils infusent avec leur exceptionnelle huile d'olive extra vierge Arbequina.

Ils ont créé leur propre recette de sauce Harissa (composée de poivre rouge séché, de cayenne, d'ail, de coriandre et de carvi) qu'ils infusent avec leur exceptionnelle huile d'olive extra vierge Arbequina

Il présente ainsi les arômes grillés et piquants de la cayenne au premier plan, suivis des autres épices, où chacune d'entre elles est parfaitement identifiée en arrière-goût : ail, coriandre et carvi. A cela s'ajoute une combinaison équilibrée et intensifiée avec les arômes fruités et verts du jus frais d'olive arbequina

Note d'information

Il s'agit d'une huile rouge/orange et transparente. Profil organoleptique parfaitement assorti au nez et en bouche, mais avec le piquant naturel surprenant du cayenne dans cette dernière.

Il est de couleur rouge/orange et transparent

Il présente des arômes grillés et piquants de cayenne au premier plan, suivis des épices, où chacune d'entre elles, l'ail, la coriandre et le carvi, sont parfaitement identifiées en arrière-goût, dans une combinaison équilibrée et intensifiée avec les arômes fruités et verts du jus d'olive frais Arbequina

Il se distingue également par sa fluidité et une amertume et un piquant en parfaite harmonie avec le piquant lui-même apporté par ce mélange d'épices

SUGGESTION DE CONSOMMATION