Les légumes grillés, la sauce tomate, les poissons tels que le saumon, le cabillaud, et les viandes telles que le lapin et le poulet
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Bouteille de 500 ml d'huile d'olive vierge extra Castillo de Canena Primero Temprano. Royal Variety.
Bouteille de 500 ml d'huile d'olive vierge extra Castillo de Canena
Bouteille de 500 ml d'huile d'olive vierge extra Castillo de Canena Primero Temprano. Royal Variety
Sa couleur verte intense nous surprend par les arômes fruités plutôt qu'herbacés que l'on perçoit au nez. Le fruité moyen de l'olive verte est complété par des arômes de fruits plus mûrs et plus doux. L'herbe fraîche, la banane verte, l'alcochofa et, d'autre part, les fruits tropicaux comme l'ananas et le kiwi
En bouche, il est très délicat et élégant, une amertume presque imperceptible et un piquant légèrement plus intense qu'en fin de bouche. Harmonieux.
Harmonieux