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Huile d'olive extra vierge, variété Picual de Diego Angulo, production limitée. Bouteille premium avec étui de 500 ml.

Notes de dégustation

Sauvage, profondément aromatique et d'une couleur verte intense, avec une légère touche épicée. Cette huile d'olive extra vierge de récolte précoce présente différentes nuances de plantes et de fruits qui, associées à la saveur caractéristique de l'huile de récolte précoce, raviront votre odorat et votre palais ; une huile corsée et puissante dont une petite quantité suffira pour faire sentir sa présence.

En raison de ses qualités, cette huile est idéale pour assaisonner des salades avec des légumes frais, car elle rehaussera leur goût tout en apportant cette touche supplémentaire de crémeux caractéristique d'une bonne vinaigrette.

L'utiliser sur du pain grillé tartiné de tomate naturelle est également l'une de nos meilleures recommandations, sa texture et son goût se marieront parfaitement avec vos toasts.

Nous recommandons également de combiner notre huile avec des crèmes, des carpaccios ou des poissons grillés, ainsi que dans des marinades de viandes, de gibier, de légumes en conserve, de fromages, de cecina, de fritures, de panés et de ragoûts longs.