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Type
Comestible
Origine
Galicia
Marque: Cooperativa Campo Capela
Lester: 500gr.
Fromage tendre et doux fabriqué de façon artisanale avec du lait cru de vache et de la saucisse de porc de race celtique
Délicatesse exquise avec une fusion de saveurs particulière mais réussie. Le paprika de La Vera avec lequel sa croûte comestible est affinée lui donne la touche parfaite
Campo Capela a voulu récupérer et nous transférer avec cette recette traditionnelle à la saveur et au fumage traditionnel de la région
Campo Capela est une petite coopérative de producteurs de lait locaux comptant en moyenne 15 vaches chacun
Ils ont lancé leur initiative dans le but d'être respectueux de l'environnement et d'offrir des produits de haute qualitéet aujourd'hui ils ont même dépassé les normes européennes
Le fruit en est ses fromages artisanaux, frais avec une garantie d'origine et avec un sceau bien mérité de l'appellation d'origine "Queixo Tetilla".