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Producto tradicional gallego de panadería, compuesto por una masa fina de harina de trigo rellena de bacalao y pasas.

Cada empanada se elabora de manera artesanal con productos de primera calidad, que aportan gran equilibrio en el conjunto y dan como resultado una empanada crujiente, jugosa, y sin exceso de grasa. Una empanada casera, de las de verdad.

Un producto de categoría que trata de mantener viva y potenciar la cultura de una región con tanto potencial gastronómico como Galicia.

Peso neto: 600g
Origen : A Coruña.
Productor : Ternura
Producto descongelado. No admite congelación.Consumo preferente: Hornear en un plazo de 2 días tras su recepción. Una vez horneada, consumir en 72 horas.
Conservación : 1ºC-4ºC.
Alérgenos : Gluten y sulfitos.

Ingredientes 1:

Masa (26%): Masa (35%): Harina de TRIGO, aceite de girasol, cerveza , pimentón y sal. Relleno (65%): Cebolla , BACALAO (16%) , aceite de girasol, pimiento rojo, uvas pasas, pimentón y sal.

Puede contener trazas de : crustáceos, moluscos, frutos de cáscara, soja, sulfitos, leche, sésamo, mostaza, apio y huevo..

Valores nutricionales por cada 100g: