Nuestro Lote Bellota está compuesto por:
- 5 sobres de 150 grs. cada uno de Jamón de Bellota Ibérico 50% raza Ibérica cortado a cuchillo por profesional.
- 1 Chorizo Cular de Bellota.
- 1 Salchichón Cular de Bellota.
- 1 Lomo de Bellota Ibérico 50% Raza Ibérico.
- 1 cuña de Queso de Oveja Gran Reserva San Ruffino.
- 1 botella de 500 ml de Douroliva.
- 1 bote de Miel de Flores de Miel de la Reserva de 1 kg.
- 1 botella de vino tinto de Arribes de Vettonia crianza del 2016.
5 sobres de 150 grs. cada uno de Jamón de Bellota Ibérico 50% raza Ibérica cortado a cuchillo por profesional. Ingredientes: Jamón de cerdo ibérico de bellota al 50% y 75%, sal común y conservantes (E250 y E252).
INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR 100G: |
VALOR: |
Valor energético: |
1037.9 Kj / 247.8 Kcal |
Grasas: |
12.2 grs. |
de las cuales ácidos grasos saturados: |
4.6 grs. |
Hidratos de carbono: |
1.0 grs. |
de las cuales azúcares: |
5.0 grs. |
Proteínas: |
33.5 grs. |
Sal: |
3.6 grs. |
1 Chorizo Cular de Bellota. Pieza de entre 0.350 kg y 0.450 kg, aproximadamente. Ingredientes: Carne y grasa de cerdo ibérico de bellota, sal común, pimentón natural, ajo, conservantes (E-250 y E252), dextrosa, azúcares (LACTOSA, dextrosa), dextrina, estabilizante (E-450iii), antioxidante natural (E300) y tripa natural. SIN GLUTEN.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR 100G: |
VALOR: |
Valor energético: |
1955 Kj / 472,3 Kcal |
Grasas: |
41,7 grs. |
de las cuales saturadas: |
16,5 grs. |
Hidratos de carbono: |
1,6 grs. |
de los cuales azúcares: |
1,2 grs. |
Proteínas: |
22,5 grs. |
Sal: |
3,4 grs. |
1 Salchichón Cular de Bellota. Pieza de entre 0.350 kg y 0.450 kg, aproximadamente. Ingredientes: Carne y grasa de cerdo ibérico de bellota, Carne y grasa de cerdo, sal, dextrina, especias, dextrosa, estabilizantes (E450 y E452), regulador de la acidez (E331), antioxidante (E301), conservantes (E250 y E252) y tripa tipo cular.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR 100G: |
VALOR: |
Valor energético: |
1955 Kj / 472,3 Kcal |
Grasas: |
41,7 grs. |
de las cuales saturadas: |
16,5 grs. |
Hidratos de carbono: |
1,6 grs, |
de los cuales azúcares: |
1,2 grs. |
Proteínas: |
2,5 grs. |
Sal: |
3,4 grs. |
1 Lomo de Bellota Ibérico 50% Raza Ibérico. Pieza de 0.600 kg aproximadamente. Ingredientes: Lomo de cerdo de bellota ibérico, pimentón, sal común, especias naturales, conservadores (E252 nitrato patásico y E250 nitrato sódico), antioxidantes (E301 ascorbato sódico), tripa tipo fibrant.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR 100G: |
VALOR: |
Valor energético: |
1971 Kj / 476 Kcal |
Grasas: |
48,3 grs. |
de las cuales saturadas: |
23,54 grs. |
Hidratos de carbono: |
<0,5 grs |
de los cuales azúcares: |
<0,5 grs |
Proteínas: |
41,3 grs. |
Sal: |
3,65 grs. |
1 cuña de Queso de Oveja Gran Reserva San Ruffino. Pieza de 0.750 kg aproximadamente. Ingredientes: LECHE cruda de oveja, sal, cuajo y fermentos lácticos. Se recomienda no consumir corteza: conservadores E-235 y E-202, colorante E-172. Origen de la LECHE: España. Producto certificado por CALICER (QC/0542/12) Queso Castellano.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR 100G: |
VALOR: |
Valor energético: |
2.018 kJ/482 kcal |
Grasa: |
42 grs. |
de las cuales saturadas: |
27 grs. |
Hidratos de carbono: |
1 gr. |
de los cuales azúcares: |
<0,5 grs. |
Proteínas: |
25 grs. |
Sal: |
1,8 grs. |
1 botella de 500 ml de Douroliva. Aceite de Oliva de Categoría Superior obtenido directamente de aceitunas y solo mediante procedimientos mecánicos. Conservar de la luz y el color. Diez Ramos e Hijo S.L. C. Torrejón 33 49220 Fermoselle (Zamora).
INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR 100G: |
VALOR: |
Valor energético: |
3.700 kJ/900 kcal |
Grasa: |
99.9 grs. |
de las cuales saturadas: |
14.6 grs. |
Hidratos de carbono: |
0 gr. |
de los cuales azúcares: |
0 gr. |
Proteínas: |
0 gr. |
Sal: |
0 gr. |
1 bote de Miel de Flores de Miel de la Reserva de 1 kg. Producida en la Reserva de la Biosfera Parque Natural de los Arribes del Duero. Daniel Fidalgo Grande. C/Alto de Santa Colomba 126 49220 Fermoselle (Zamora). Lote 8 /2022. COD. Explotación: ES490650000077.
1 botella de vino tinto de Arribes de Vettonia crianza del 2016. D.O. Arribes variedad “Juan García”. Perfecta armonía entre la variedad Juan García, seleccionada de nuestros bancales centenarios bañados por el río Duero, con la excelente madera francesa, creando un fondo elegante de tostados y especias. 750 ml. 14% Vol. Contiene sulfitos. Lote 0716-7. Embotellado por Bodegas Arribes del Duero. S. Coop. Corporario. Aldeadávila de la Ribera.
PRECAUCIONES:
Alérgenos: Contiene LACTOSA.
Producto Cárnico.
ENVÍO:
Todas las piezas van envasadas al vacío.