Nuestro Lote Cesáreo está compuesto por:
- 1 Paleta de Cebo Ibérico 50% Raza Ibérica.
- 1 Chorizo Cular de Bellota.
- 1 Salchichón Cular de Bellota.
- 1 cuña de Queso de Oveja Gran Reserva San Ruffino.
- 1 botella de vino tinto de Arribes de Vettonia crianza del 2016.
1 Paleta de Cebo Ibérico 50% Raza Ibérica. Pieza de entre 5 kg y 5.5 kg, aproximadamente. Ingredientes: Paleta de cerdo ibérico al 50% y 75%, sal común y conservadores (E250 y E252).
| INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR 100G: |
VALOR: |
| Valor energético: |
1037.9 Kj / 247.8 Kcal |
| Grasas: |
12.2 grs. |
| de las cuales ácidos grasos saturados: |
4.6 grs. |
| Hidratos de carbono: |
1.0 grs. |
| de las cuales azúcares: |
5.0 grs. |
| Proteínas: |
33.5 grs. |
| Sal: |
3.6 grs. |
1 Chorizo Cular de Bellota. Pieza de entre 0.350 kg y 0.450 kg, aproximadamente. Ingredientes: Carne y grasa de cerdo ibérico de bellota, sal común, pimentón natural, ajo, conservantes (E-250 y E252), dextrosa, azúcares (LACTOSA, dextrosa), dextrina, estabilizante (E-450iii), antioxidante natural (E300) y tripa natural. SIN GLUTEN.
| INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR 100G: |
VALOR: |
| Valor energético: |
1955 Kj / 472,3 Kcal |
| Grasas: |
41,7 grs. |
| de las cuales saturadas: |
16,5 grs. |
| Hidratos de carbono: |
1,6 grs. |
| de los cuales azúcares: |
1,2 grs. |
| Proteínas: |
22,5 grs. |
| Sal: |
3,4 grs. |
1 Salchichón Cular de Bellota. Pieza de entre 0.350 kg y 0.450 kg, aproximadamente. Ingredientes: Carne y grasa de cerdo ibérico de bellota, Carne y grasa de cerdo, sal, dextrina, especias, dextrosa, estabilizantes (E450 y E452), regulador de la acidez (E331), antioxidante (E301), conservantes (E250 y E252) y tripa tipo cular.
| INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR 100G: |
VALOR: |
| Valor energético: |
1955 Kj / 472,3 Kcal |
| Grasas: |
41,7 grs. |
| de las cuales saturadas: |
16,5 grs. |
| Hidratos de carbono: |
1,6 grs. |
| de los cuales azúcares: |
1,2 grs. |
| Proteínas: |
22,5 grs. |
| Sal: |
3,4 grs. |
1 cuña de Queso de Oveja Gran Reserva San Ruffino. Pieza de 0.750 kg aproximadamente. Ingredientes: LECHE cruda de oveja, sal, cuajo y fermentos lácticos. Se recomienda no consumir corteza: conservadores E-235 y E-202, colorante E-172. Origen de la LECHE: España. Producto certificado por CALICER (QC/0542/12) Queso Castellano.
| INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR 100G: |
VALOR: |
| Valor energético: |
2.018 kJ/482 kcal |
| Grasa: |
42 grs. |
| de las cuales saturadas: |
27 grs. |
| Hidratos de carbono: |
1 gr. |
| de los cuales azúcares: |
<0,5 grs. |
| Proteínas: |
25 grs. |
| Sal: |
1,8 grs. |
1 botella de vino tinto de Arribes de Vettonia crianza del 2016. D.O. Arribes variedad “Juan García”. Perfecta armonía entre la variedad Juan García, seleccionada de nuestros bancales centenarios bañados por el río Duero, con la excelente madera francesa, creando un fondo elegante de tostados y especias. 750 ml. 14% Vol. Contiene sulfitos. Lote 0716-7. Embotellado por Bodegas Arribes del Duero. S. Coop. Corporario. Aldeadávila de la Ribera.
Producto Cárnico y Producto Lácteo.
PRECAUCIONES:
Alérgenos: Contiene LACTOSA.
ENVÍO:
Todas las piezas van envasadas al vacío.
