El Jamón de Cebo Ibérico 50% Raza Ibérica deshuesado es un delicioso manjar con un sabor intenso muy característico que le confiere la alimentación a base de pienso de nuestros cerdos ibéricos.
Cerdos 50% raza ibérica seleccionados, uno a uno, para conseguir la mejor calidad.
Su sabor, olor y textura únicos vienen dados por la acción de la sal y un proceso de secado y maduración de 24 a 30 meses, de los cuales, 3 los han pasado en nuestros secaderos.
Consumido en su justa medida y acompañado de una dieta equilibrada y ejercicio físico diario, el Jamón de Cebo es un complemento perfecto para tu vida diaria.
CONSERVACIÓN Y CADUCIDAD:
Ubicarlo en un lugar fresco y seco que esté protegido de la luz solar directa.
Consumo preferente: 24 meses.
RECOMENDACIONES:
Para que su jamón conserve sus características durante más tiempo, recomendamos que cuando lo reciba en su domicilio lo saque del envase al vacío con el que se lo enviamos y lo mantenga a una temperatura de entre 16º y 25º.
ENVÍO:
En caja de cartón con el producto envasado al vacío.
PESO:
Piezas enteras comprenden entre los 7 kg y 10 kg de peso que se deshuesan en varias partes. En el pedido se incluyen el codillo y los restos del deshuesado para su aprovechamiento íntegro.
Cuenta con el Certificado Calicer PI/0649/15, que garantiza al cliente y al consumidor final el compromiso del trabajo bien hecho y la tranquilidad de adquirir un producto que respeta las normativas vigentes.
