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Chaise ibérique

Chaise ibérique

de El Catedrático

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Si vous souhaitez offrir un panier cadeau complet, avec des produits gourmands et de qualité présentés dans un coffret en bois, le Cátedra Ibérica est fait pour vous.

Si vous souhaitez offrir un cadeau complet, avec des produits gourmands et de qualité présentés dans un coffret en bois, le Cátedra Ibérica est fait pour vous

Une sélection des meilleurs produits élaborés par certains producteurs locaux qui ont su allier parfaitement saveur et qualité. Ce sont des produits uniques, 100% naturels et au goût traditionnel qui captiveront votre palais

Le Cátedra Ibéricaest composé de :

Le Cátedra Ibéricaest composé de :

  • 1 bouteille de vin rouge Mauro de la dénomination V.T. Castilla y León
  • 1 pot de miel de chêne de 500gr. produit dans la réserve de biosphère Parque Natural de los Arribes del Duero
  • 1 morceau de saucisse Longaniza extra naturelle de 0,350 Kg à 0,450 Kg
  • 1 Morceau de fromage artisanal Manchego de Villadiego
  • 1 Demi-pièce de 0,6000 Kg. d'échine de porc nourri au gland 100% ibérique.

    • Bouteille de vin rouge Mauro

    Vin rouge monocépage élaboré à partir de raisins Tempranillo sous la dénomination V.T. Castilla y León par Bodegas Mauro. Ce vin est énergique et vif, avec une acidité très équilibrée. Structuré, équilibré, soyeux, plein de fruits mûrs

    • Jarre à miel de chêne

    Ingrédients : miel de chêne 100% naturel









     

    • Longaniza extra naturel

    Ingrédients : Viande de porc, paprikaón de la vera et sel. aucun additif. entièrement naturel

    INFORMATIONS NUTRITIONNELLES POUR 100G:

    INFORMATIONS NUTRITIONNELLES POUR 100G:

    Valeur :

    Valeur énergétique:

    Valeur énergétique:

    1238 Kj / 302 Kcal

    Matières grasses :

    0,0 gramme.

    0,0 gramme

    dont áacides gras saturés:

    0,0 gramme

    0,0 gramme.

    Hydrocarbures:

    Hydrocarbures:

    Hydrocarbures

    75,1 grammes

    75,1 grammes

    Dont azútude:

    72,7 grammes.

    		C'est le cas de tous les autres

    Proteínas:

    0,4 grammes.

    0,4 grammes

    Sel:

    0,0 gramme.

    0,0 gramme









     

    • Cuña fromage manchego artisanal de Villadiego

    Ingrédients : Lait de brebis cru, sel, présure, ferments lactiques et LISOZYME  ;(dérivé de l'œuf). Extrait sec : 55% minimum. Matière grasse : / Extrait sec : 50% minimum N° RIA : 13/43956

    INFORMATIONS NUTRITIONNELLES POUR 100G:

    Informations nutritionnelles pour 100G:

    Valeur :

    Valeur énergétique:

    Valeur énergétique:

    1955 Kj / 472,3 Kcal

    1955 Kj / 472,3 Kcal

    Matières grasses :

    41,7 grammes.

    dont saturés:

    16,5 grammes.

    Les glucides:

    Les glucides:

    Les glucides

    1,6 g

    1,6 g

    Dont azútude:

    1,2 g

    1,2 g

    Proteínas:

    22,5 grammes.

    Sel:

    3,4 g

    3,4 g









     

    • Lomo de bellota ibérico 100%

    Ingrédients : Longe de porc ibérico nourri aux glands, paprika, sel commun, épices naturelles, conservateurs (nitrate de potassium e252 et nitrate de sodium e250), antioxydants (ascorbate de sodium e301), boyau de type fibreux.

  • Lomo de bellota ibérico nourri aux glands, paprika, sel commun, épices naturelles, conservateurs (nitrate de potassium e252 et nitrate de sodium e250), antioxydants (ascorbate de sodium e301), boyau de type fibreux

    • Informations nutritionnelles pour 100g:

    Informations nutritionnelles pour 100g:

    Valeur :

    Valeur énergétique:

    Valeur énergétique:

    602 kJ/383 kcal

    602 kJ/383 kcal

    Matières grasses :

    32 grammes.

    dont saturés:

    18,9 grammes.

    Hydrocarbures :

    Hydrocarbures :

    0,5 g.

    Dont azútude:

    0,5 gramme.

    Proteínas:

    21 grammes.

    Sel:

    1,6 grammes.








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    Informations nutritionnelles pour 100g:

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    Valeur:

    Valeur énergétique:

    Valeur énergétique:

    1971 Kj / 476 Kcal

    Valeur énergétique :

    Matières grasses :

    48,3 grammes

    dont saturés:

    23,54 grammes.

    Hydrocarbures :

    Hydrocarbures :

    <0.5 grammes

    Dont azútude:

    <0.5 grs

    Proteínas:

    41,3 g

    41,3 grammes

    Sel:

    3,65 grammes.

    Sel :

    3,65 grammes