Épaule ibérique Cebo de Campo 50 % de race ibérique (découpée à la machine)

Épaule ibérique Cebo de Campo 50 % de race ibérique (découpée à la machine)

de El Catedrático

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Le Paleta de Cebo Ibérica de Campo 50% Raza Ibérica coupe-machine a été bichonné dès le début pour que son résultat final ne laisse personne indifférent

Une odeur douce, une texture ferme et une saveur unique provenant de porcs élevés à la campagne avec une alimentation à base de fourrage, de céréales et de racines des pâturages de Salamanque.

Un choix de viande qui ne laissera personne indifférent

Un choix parfait pour la vie quotidienne grâce à son excellent rapport qualité-prix

Emballage:

Emballage

Emballée sous vide en sachets individuels.

Emballée sous vide

Poids:

Sachets individuels de 200 grammes. L'emballage comprend le jarret, les cubes de jambon et les restes du découpage sous vide. Le rendement total du tranchage est de 42%

Il dispose du certificat Calicer PI/0649/15, qui garantit au client et au consommateur final l'engagement d'un travail bien fait et la tranquillité d'esprit d'acquérir un produit conforme à la réglementation en vigueur

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