Notre paleta de race ibérique 100% glandée, coupée à la machine, a la caractéristique d'avoir une viande très juteuse, une texture tendre et une saveur très spéciale entre sucré et salé qui évoque les odeurs des pâturages de Salamanque.
La palette de race Ibérica 100% glandée a la caractéristique d'avoir une viande très juteuse, une texture tendre et une saveur très spéciale entre sucré et salé qui évoque les odeurs des pâturages de Salamanque
Provenant de porcs ibériques élevés en liberté dans nos pâturages et nourris avec des produits entièrement naturels, notre épaule est riche en acides gras, nécessaires et bénéfiques pour notre santé, et l'un des produits essentiels du régime méditerranéen
Des saveurs qui évoquent l'authenticité avec la meilleure qualité
Durée de conservation et de péremption:
Durée de conservation:
Placer dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil
La durabilité de la qualité de nos produits est d'environ 6 mois après les conseils de conservation. Dans les régions très chaudes, ce délai est réduit à 30 jours
Emballage:
Emballage:
10 sachets emballés individuellement
10 sachets individuels emballés sous vide dans une boîte en carton
Poids:
Sachets individuels de 100 grs.
Sachets individuels de 100 grs
Il dispose du certificat Calicer PI/0649/15, qui garantit au client et au consommateur final l'engagement d'un travail bien fait et la tranquillité d'esprit d'acquérir un produit conforme à la réglementation en vigueur.
Calicer PI/0649/15
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