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| Gastos de envío: | ENVÍO GRATIS! |
| Plazo de entrega: | 48/72 horas |
| Categoría: | Vino Tinto |
Michel Chapoutier se sintió atraído por el fuerte carácter del Roussillon y decidió instalarse en Latour de France. Allí encontró un suelo de una complejidad casi perfecta: los oscuros esquistos añadirían un extra de calidez al vino, el gneiss la mineralidad y el frescor y la caliza el equilibrio. Tres uvas crecen en las tierras del Domaine Bila-Haut: la especiada syrah, la siempre sorprendente garnacha y la tánica cariñena. El Occultum Lapidem es una de las máximas expresiones de este terroir y de las maravillas de las que son capaces estas tres uvas juntas. Tras su color granatoso encontramos un vino muy pulido, en parte gracias a la crianza parcial en depósitos de cemento. En nariz es pura delicia: moras y grosella negras dulces, regaliz y pimienta con un toque de chocolate negro que aparece paulatinamente. En boca ofrece cuerpo medio de delicadísima textura y una discreta acidez que le augura cierto potencial de envejecimiento. Emergen recuerdos de matorral y pequeñas olivas negras al tiempo que el vino se torna más y más sabroso; se mezclan en él la calidez del Rosellón con el savoir-faire y la elegancia del Ródano. Envejecido. parcialmente, en barricas de roble francés.
| FICHA TÉCNICA | |
|---|---|
| Producto | Michel Chapoutier Domaine Bila-Haut Occultum Lapidem Côtes du Roussillon Villages Crianza 75 cl |
| Clase | Villages |
| Variedad | Syrah, Garnacha, Cariñena |
| País de origen | Francia |
| Región de origen | Roussillon |
| Indicación geográfica | A.O.C. Côtes du Roussillon |
| Envejecimiento | Crianza |
| Formato | Botella |
| Capacidad | 75 cl |
| Contenido de alcohol | 14.5% Vol |
| Temperatura de consumo | 13ºC - 15ºC |
| Añada / Cosecha | Comercializada actualmente por el productor. Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Si lo desea, podemos proporcionarle esta información, y por supuesto, Puede solicitar una cosecha específica y nos esforzaremos al máximo para satisfacerle |
| Nota de cata visual | Reflejos azulados, Muy brillante, Fondo intenso, Potente tintada |
| Nota de cata olfativa | Crema pastelera, Trufa blanca, Evidencia de madera, Naturaleza frutal |
| Nota de cata gustativa | Taninos firmes, Taninos secantes, Muy buena intensidad |
| Maridaje recomendado | Pez espada especiado, Carnes blancas a la plancha, Vacuno mayor a la parrilla |
| Tipología | Vino Tinto. A.O.C. Côtes du Roussillon |
| Productor | Michel Chapoutier |
| Nombre | Domaine Bila-Haut Occultum Lapidem |
| Peso | 1.500 gr. (1,5 Kg.) |
| Referencia del producto | WAN4512548 |
| Posición de almacenamiento | Posición lateral, botella horizontal |
| Temperatura de almacenamiento | Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC. Humedad constante en torno al 60-80% |
| Recomendaciones | Mantener preferiblemente alejado de la luz |
| Accesorios | Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual. En los casos en los que el producto incluya un embalaje, caja y/o estuche adicional, Estos accesorios serán incluidos en el envío siempre que cumplan con las dimensiones del embalaje especial adaptado y homologado para transporte de bebidas. Con carácter general, las imágenes de los productos que publicamos en nuestro sitio web son únicamente relevantes a efectos gráficos. Las imágenes no muestran otros accesorios como el packaging adicional (caja, estuche, etc) o elementos promocionales que puntualmente puedan ser incluidos por el fabricante junto al producto. Si lo desea, podemos informarle del packaging adicional, elementos y accesorios incluidos junto al producto en el momento actual |
| Aviso Legal | Es ilegal la venta, suministro u obtención de alcohol en nombre de una persona menor de 18 años. Si no tienes más de 18 años, debes abandonar este sitio web |
| Consumo | Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas |
| Devoluciones | De conformidad con la Política de Devoluciones de la plataforma, los productos de alimentación y bebidas no son susceptibles de devolución. |
| Gastos de envío: | ENVÍO GRATIS! |
| Plazo de entrega: | 48/72 horas |
| Categoría: | Vino Tinto |
Michel Chapoutier se sintió atraído por el fuerte carácter del Roussillon y decidió instalarse en Latour de France. Allí encontró un suelo de una complejidad casi perfecta: los oscuros esquistos añadirían un extra de calidez al vino, el gneiss la mineralidad y el frescor y la caliza el equilibrio. Tres uvas crecen en las tierras del Domaine Bila-Haut: la especiada syrah, la siempre sorprendente garnacha y la tánica cariñena. El Occultum Lapidem es una de las máximas expresiones de este terroir y de las maravillas de las que son capaces estas tres uvas juntas. Tras su color granatoso encontramos un vino muy pulido, en parte gracias a la crianza parcial en depósitos de cemento. En nariz es pura delicia: moras y grosella negras dulces, regaliz y pimienta con un toque de chocolate negro que aparece paulatinamente. En boca ofrece cuerpo medio de delicadísima textura y una discreta acidez que le augura cierto potencial de envejecimiento. Emergen recuerdos de matorral y pequeñas olivas negras al tiempo que el vino se torna más y más sabroso; se mezclan en él la calidez del Rosellón con el savoir-faire y la elegancia del Ródano. Envejecido. parcialmente, en barricas de roble francés.
| FICHA TÉCNICA | |
|---|---|
| Producto | Michel Chapoutier Domaine Bila-Haut Occultum Lapidem Côtes du Roussillon Villages Crianza 75 cl |
| Clase | Villages |
| Variedad | Syrah, Garnacha, Cariñena |
| País de origen | Francia |
| Región de origen | Roussillon |
| Indicación geográfica | A.O.C. Côtes du Roussillon |
| Envejecimiento | Crianza |
| Formato | Botella |
| Capacidad | 75 cl |
| Contenido de alcohol | 14.5% Vol |
| Temperatura de consumo | 13ºC - 15ºC |
| Añada / Cosecha | Comercializada actualmente por el productor. Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Si lo desea, podemos proporcionarle esta información, y por supuesto, Puede solicitar una cosecha específica y nos esforzaremos al máximo para satisfacerle |
| Nota de cata visual | Reflejos azulados, Muy brillante, Fondo intenso, Potente tintada |
| Nota de cata olfativa | Crema pastelera, Trufa blanca, Evidencia de madera, Naturaleza frutal |
| Nota de cata gustativa | Taninos firmes, Taninos secantes, Muy buena intensidad |
| Maridaje recomendado | Pez espada especiado, Carnes blancas a la plancha, Vacuno mayor a la parrilla |
| Tipología | Vino Tinto. A.O.C. Côtes du Roussillon |
| Productor | Michel Chapoutier |
| Nombre | Domaine Bila-Haut Occultum Lapidem |
| Peso | 1.500 gr. (1,5 Kg.) |
| Referencia del producto | WAN4512548 |
| Posición de almacenamiento | Posición lateral, botella horizontal |
| Temperatura de almacenamiento | Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC. Humedad constante en torno al 60-80% |
| Recomendaciones | Mantener preferiblemente alejado de la luz |
| Accesorios | Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual. En los casos en los que el producto incluya un embalaje, caja y/o estuche adicional, Estos accesorios serán incluidos en el envío siempre que cumplan con las dimensiones del embalaje especial adaptado y homologado para transporte de bebidas. Con carácter general, las imágenes de los productos que publicamos en nuestro sitio web son únicamente relevantes a efectos gráficos. Las imágenes no muestran otros accesorios como el packaging adicional (caja, estuche, etc) o elementos promocionales que puntualmente puedan ser incluidos por el fabricante junto al producto. Si lo desea, podemos informarle del packaging adicional, elementos y accesorios incluidos junto al producto en el momento actual |
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| Consumo | Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas |
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